Oprážame 5 minút. 4. Potom pridáme aj cesnak, kurkumu a mletú papriku, oprážame tri minúty a vsypeme ryžu s polovicou na drobno nakrájaných petržlenových lístkov, miešame kým ryža olej neabsorbuje. 5. Potom všetko zalejeme vývarom, pridáme šampiňóny, premiešame, osolíme, okoreníme a varíme 15 minút pod pokrievkou. 6.
Postup. 1. Cibuľu pokrájame na kolieska a vložíme na dno pekáča (s pokrievkou). 2. Mäsko nasolíme, okoreníme, potrieme pretlačeným cesnakom a položíme na kolieska cibule. 3. Okolo mäska poukladáme na väčšie kúsky nakrájané zemiaky, mrkvu a kapiu. Zeleninu zľahka posolíme, pridáme trochu rasce a pokvapkáme olejom.
Natália uprednostňuje slané jedlá, hoci lízatkom neohrdne. Jedlo, na ktorom sa zhodnú všetci traja, je moje bizónie mäso s indiánskou ryžou. Práve naň som chytila aj Jakubka, keďže chce byť indiánom. Bizón je síce po pravde buď teľacie, alebo morčacie mäso – teda mäso z bieleho bizóna. A indiánska ryža je ryža Dusené bravčové mäso na rumunský spôsob (Pomana porcului) 70min Zabíjačková špecialita z rumunskej kuchyne – do mäkka udusené kúsky rôznych rezov bravčového sa tradične podávajú s kukuričnou kašou, známou ako mămăligă.Tradičné pečené kuriatko patrí neodmysliteľne do našej kuchyne, ale z času na čas si radi pripravíme aj nejakú špecialitu. Kuracie stehienka si zaručene zaslúžia našu pozornosť. Ich príprava je jednoduchá, a ak ich kúpime už vykostené, dobrota bude na stole do pár minút.8bcz7nD.
dusené teľacie mäso na zelenine
